目前分類：摩登餐飲 (8)

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西餐禮儀解惑 Tips on Table Etiquette

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餐桌禮儀 刀叉放置 餐巾使用

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左宗棠雞的傳奇： Legend of General Tso’s Chicken

 

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左宗棠雞 General Tso’s Chicken

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解讀葡萄酒標籤 Decode the Wine Label

 

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red wine label

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米其林指南 The Michelin Guide


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michelin 餐廳 guide 評鑑

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飲酒要用對酒杯：不同樣的紅酒就就要配不同的杯子

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紅酒 酒杯

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吃西式早餐時如何點蛋

 

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蛋黃 egg

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    在餐館裡如何用英文點牛排

 

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牛肉 牛排

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中國餐館症候群（Chinese Restaurant Symptom Complex)

 

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